MENU DI PASQUA

 

antipasto pasquale

primi piatti
raviolone di ricotta e spinaci burro e salvia
crespelle di riucotta agli asparagi
gnocchi di patate alle erbette
tagliatelle al sugo di agnello
tagliolini al sugo bianco marchigiano
lasagnette con carciofi

secondi piatti
agnello in umido
coscio di agnello al rosmarino con patate
maialino marchigiano allo spiedo
gran fritto della casa con carne e verdure
controfiletto porcini e tartufo
costolette di agnello fritte con carciofi
stinco di vitello con cappelle di porcini

contorni di stagione
varietà di desserts della casa

vini
selezione della nostra cantina

caffè

distillati